ភាពខុសគ្នារវាង peptides និង peptide chains

ភាពខុសគ្នារវាង peptides និង peptide chains គឺ៖

1. ធម្មជាតិខុសគ្នា។

2. លក្ខណៈផ្សេងគ្នា។

3. ចំនួននៃអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងៗគ្នា។

ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយអាស៊ីតអាមីណូចំនួនបីឬច្រើន ម៉ូលេគុល peptide គឺជាប៉ូលីភីបទីត ទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់ពួកគេក្រោម 10000 ដា អាចឆ្លងកាត់ភ្នាស semipermeable មិនត្រូវបាន precipitated ដោយអាស៊ីត trichloroacetic និង ammonium sulfate ។ខ្សែសង្វាក់ peptide គឺជាពាក្យជីវសាស្រ្ត ដែលត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយការខះជាតិទឹក និងការខាប់នៃអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដើម្បីបង្កើតជាចំណង peptide (ចំណងគីមី) ។

ភាពខុសគ្នារវាង peptides និង peptide chains

1. ធម្មជាតិខុសគ្នា។

Polypeptide: សមាសធាតុនៃអាស៊ីត α-amino ដែលភ្ជាប់គ្នាដោយចំណង peptide ។វាគឺជាផលិតផលកម្រិតមធ្យមនៃ proteolysis ។

ខ្សែសង្វាក់ Peptide: រាល់អាស៊ីដអាមីណូពីរដែលភ្ជាប់គ្នាបង្កើតជាចំណង peptide អាស៊ីតអាមីណូច្រើនភ្ជាប់គ្នាដើម្បីបង្កើតជាចំណង peptide ច្រើន ខ្សែសង្វាក់នៃអាស៊ីតអាមីណូដែលភ្ជាប់គ្នាទៅវិញទៅមកមានចំណង peptide ច្រើន។

2. លក្ខណៈផ្សេងគ្នា។

Peptides: Peptides មានជួរដ៏ធំទូលាយនៃការរលាយ។បញ្ហាចម្បងនៃភាពមិនរលាយនៃ peptide គឺការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធបន្ទាប់បន្សំ។"វាកើតឡើងសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា លើកលែងតែ peptides ខ្លាំងបំផុត ហើយត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ជាងសម្រាប់ peptides ជាមួយនឹងសំណល់ hydrophobic ច្រើន" ។

ខ្សែសង្វាក់ Peptide៖ នៅពេលដែលអាស៊ីតអាមីណូពីរចូលគ្នាបង្កើតជាចំណង peptide ម៉ូលេគុលនៃទឹកត្រូវបានបញ្ចេញ (ឬបង្កើត)។នោះគឺជាការបង្កើតចំណង peptide ចំនួនប៉ុន្មាន ម៉ូលេគុលទឹកប៉ុន្មាននឹងលេចចេញមក។ដូច្នេះតើមានចំណងប៉ុន្មាននៅក្នុងសង្វាក់ peptide មួយ តើម៉ូលេគុលទឹកប៉ុន្មាននឹងចេញមក។

3.ចំនួននៃអាស៊ីតអាមីណូគឺខុសគ្នា។

Polypeptide: ជាធម្មតាពី 10 ទៅ 100 ម៉ូលេគុលអាស៊ីតអាមីណូខាប់ដោយការខះជាតិទឹក។

ខ្សែសង្វាក់ Peptide៖ peptides ដែលមាន peptide ពីរ បី peptides ជាដើម រួមទាំង peptides ផងដែរ។